Inwoners per regio

Miami kent vele bekende inwoners.

• Eva Mendes (actrice)
• Iggy Pop (muzikant)
• Brooke Hogen (muzikant en dochter Hulk Hogan)
• Ricky Martin (muzikant)
• Iron & Wine (band)
• Timbaland (producer)
• Brett Ratner (film producent)

Orlando is lang niet zoals de standaard Amerikaanse stad. Het is een metropool die vele nationaliteiten kent. De stad heeft bijvoorbeeld veel Latijns-Amerikaanse inwoners, waardoor er ook veel Spaans wordt gesproken. Maar maak je geen zorgen: het Engels is bij deze mensen misschien niet de moedertaal, ze beheersen het uitstekend. Ook zijn er veel Aziatische inwoners in Orlando, wat terug is te zien in de Oriëntaalse keukens.

Orlando heeft ruim 230.000 inwoners, terwijl de metropool Orlando meer dan twee miljoen inwoners herbergt. Orlando staat ook bekend om het relatief hoge aantal LGBT (lesbian, gay, bisexual transgender) inwoners. Zo’n 8% van de inwoners valt op iemand van het eigen geslacht. Lokale beroemdheden zijn golfer Tiger Woods en basketbalspeler Shaquille O’Neal.

Florida is een van de zuidelijkste staten van Amerika en is erg multi-cultureel. Het vreemde aan Florida is dat het noordelijkste gedeelte juist een zuidelijke cultuur heeft, met een eigen kookstijl, entertainment, dialect en levenstijl. In het zuiden van Florida vind je juist een weinig zuidelijke cultuur. Een stad als Miami wordt vaak omschreven als een mix tussen een typisch Noord-Amerikaanse stad en een Zuid-Amerikaanse stad als Sao Paulo. Het komt dus ook voor dat een klein gedeelte van de inwoners van Florida Spaans spreekt. Met name in Tampa en Miami wonen veel Spaans sprekende mensen.

Een typisch voorbeeld van de cultuur van Florida is de Floribbeanse kookstijl. Dit zijn twee woorden samengevoegd, namelijk Florida en Carribbean. Zoals je dus verwacht heeft deze kookstijl erg veel te maken met het gebied rond en in de Caribische Zee. Landen als Cuba, Porto Rico, de Antillen, Mexico, Venezuela en vele anderen behoren hiertoe. Typisch zijn de scherpe kruiden, verse groeten, vis, kip en de nadruk op de presentatie.

Een ander voorbeeld is de Latin Fusion. Latijns Amerika is vanzelfsprekend de grote invloed van deze keuken. Over heel Latijns Amerika worde vele soorten gerechten gekookt, maar toch allemaal met overeenkomsten. Zo is deze keuken vaak redelijk scherp in vergelijking tot de Nederlandse keuken. Enkele bekende voorbeelden zijn de Enchiladas en de Tortillia’s.

Al duizenden jaren voordat Europa Amerika ontdekte waren er al inwoners in Amerika. Verschillende stammen met indianen bewoonden het gebied. Op 2 april 1513 werd Florida ontdekt door Juan Ponce de Leon, een Spaanse ontdekkingsreiziger. Naarmate meer mensen immigreerden richting Amerika en dus ook naar Florida groeide er onvrede tussen indianen en “Amerikanen”. Uiteindelijk leidde dit tot gevechten waarbij vele indianen werden verdreven. De Amerikanen gingen in kolonies wonen en al gauw ontstonden de eerste dorpen en steden. Landbouw was in die tijd het meest voorkomende beroep. Tot de 20ste eeuw was Florida een van de minst populaire staten van Amerika. In 1900 woonden er slechts een half miljoen mensen in Florida, waarvan de helft Afrikaans Amerikaans waren. Tot dat een beestje ervoor zorgde dat de katoen oogst mislukte. Maarliefst 40.000 Afrikaans Amerikanen verhuisden naar Noord-Amerikanen industriële steden, voor betere baankansen. Sinds 1920 begon de staat te groeien dankzij ontwikkeling van de landbouw. Dit mocht niet lang duren, 2 verwoestende orkanen gevolgd door de Grote Depressie zorgden voor een stagnatie.

Een stad als Miami wordt vaak omschreven als een mix tussen een typisch Noord-Amerikaanse stad en een Zuid-Amerikaanse stad als Sao Paulo. Het komt dus ook voor dat een groot gedeelte van Miami Spaans spreekt. Maar wees gerust, het merendeel heeft Engels als moedertaal. Het voordeel van deze vele Zuid-Amerikaanse en Caribische invloeden is dat er talloze eettentjes te vinden zijn met zeer diverse kookstijlen. Florribean is zo’n kookstijl, dat het midden is tussen typisch Amerikaans eten en de Caribische kookstijl.

De oorspronkelijke bewoners van Miami waren Indianen. De stam die in Miami leefde heet de Tequestas. In 1566 claimde Spanje het stuk land. Miami is de enige stad in Amerika die opgericht is door een vrouw. In die tijd stond Miami bekend als zeer goede grond om op te bouwen. Langzaam groeide de stad. Tussen 1894 en 1895 werd heel Amerika geteisterd door een sneeuwstorm. Op de Miami na waren alle landbouwproducten vernield. Hierdoor verhuisden veel mensen naar de stad, wat de ontwikkeling bevorderde. Julia Tuttle, de vrouw die Miami oprichtte, vroeg Henry Flagler om zijn treinnetwerk ook langs Miami te leggen. Deze actie bracht de doorslag voor Miami. Sinds 28 July 1896 is het officieel erkend als stad. Toen met nog maar 300 inwoners.

De geschiedenis van Orlando is terug te leiden naar het jaar 1836, wanneer kolonisten uit Europa voet aan land zetten. De inheemse bewoners van het gebied dat later ‘Orlando’ zal heten waren Indianen van de bekende Apache en Muskogi stam. De streek wordt door de Europese bezetters ‘Jernigan’ genoemd, naar kolonist Aaron Jernigan die vanuit het noorden van Amerika het gebied betrekt. Er doen verschillende verhalen de ronde over de geschiedenis achter de naam Orlando. Volgens de meest bekende mythe zou de naam ‘Orlando’ zijn ontstaan toen een soldaat, Orlando Reeves, door Indianen werd vermoord tijdens de tweede “Seminole War”, een reeks oorlogen die een belangrijke rol hebben gespeeld voor de geschiedenis van Orlando en Florida. Dit verhaal is trouwens zeer omstreden. Een andere verklaring is dat de naam ‘Orlando Reeves’ afkomstig was van een lokale plantagehouder die zijn naam in een boom zou hebben gekerfd. Andere inwoners menen tenslotte dat de naam Orlando afstamt van het personage Orlando in Shakespeare’s toneelstuk As You Like It.

Orlando vormde een belangrijk decor tijdens de Amerikaanse burgeroorlog en had veel te verduren onder de “Union blockade”, waarin import van goederen overzee werd tegengehouden. De geschiedenis van Orlando ging echter een Gouden Tijdperk tegemoet in de daaropvolgende wederopbouw, waarin het inwoneraantal sterk groeide. Orlando werd een belangrijke stad voor de teelt en handel van citrusvruchten. In 1885 werd Orlando officieel een stad.